Fromage et Saveurs

Type : Fromagerie
Date : 2014
Lieu : Houdan
Client : Dufour
surface : 25 m²
Durée des travaux : 4 semaines
Maîtrise d’oeuvre : OA
Nature de l’ouvrage : Transformation d’une charcuterie en fromagerie

Objectifs :

Adapter le projet au budget d’un client qui se lance dans le métier, au contexte architectural d’un cœur de ville protégé et à l’authenticité et la qualité des produits présentés.